PISCO HORCÓN QUEMADO 2 AÑOS
REDUCCIÓN DE MAQUI
JUGO DE NARANJA
ESPUMOSO

“En una copa de vino, poner hielo, jugo de naranja y de apoco el pisco Horcón Quemado de 2 años. Luego, agregar el espumoso muy suavemente, evitando que suba, para al final verter la reducción de maqui, que decantará solo por peso. Antes de disfrutar, decorar con unos zestes cítricos”.

Perfectamente un cóctel puede ser lúdico y clásico a la vez. Esto nace por la unión de sabores y su efervescencia. La naranja, típicamente española, y el maqui endémico, se equilibran muy bien en este juego de dulzores cítricos. Tomando un par de productos endémicos de España y de Chile, todo se funde con el pisco Horcón Quemado de 2 años; lleno de notas balsámicas y una uva Moscatel sobresaliente.

EL PISCO LEGENDARIO DE SAN FÉLIX,
ATACAMA.